«А кормить будут?» — Как лучше организовать питание в автобусных поездках?

Нас часто спрашиваю что взять с собой поесть?

Итак, все, как всегда зависит от типа поездки. Это многочасовой переезд, или экскурсионная поездка, количество и место остановок, тип заказанного автобуса, состав группы — все это и множество других нюансов влияют на выбор продуктов для перекуса или полноценного питания.

Продуктовая «запрещенка»

В соответствии с рекомендациями СанПина существует определенный список продуктов, который может быть включен в сухпай. Соответственно, скоропортящиеся продукты, продукты, без индивидуальной упаковки, леденцы, кремовые мучные изделия — запрещены к перевозке для питания, это по просту не безопасно. Дополним то, что семечки, чипсы и сухарики тоже не приветствуются, от них много мусора, сильный «аромат» и вместо насыщения, толко возбуждение аппетита.

С какой едой турист не пропадет в дороге?

Питье — это могут быть:

• Вода бутилизированная
• Чай, кофе, какао (возможно в термосе или заварные)
• Соки и нектары (желательно в индивидуально упаковке)

Свежие фрукты и овощи (желательно мытые)

Бутерброды, сэндвичи (для быстрого перекуса)

Печенье, шоколадные батончики, снеки

Козинаки, орехи

Кстати, наши автобусы дальнего следования оборудованы кухней, кулером и кофеваркой, по этому организация горячего питания не составить труда.

Горячее питание

Поговорим отдельно о горячем питании, в частности сухих быстро растворимых блюдах

Каши, сухие завтраки, быстро растворимые бульоны, пюре и макароны — это быстро удобно, сытно, а главное доступно в поездках. Однако, требования к набору продуктов для питания детей во время путешествий аналогично стандартам СанПита общественного питания в образовательных учереждений. Соответственно, обратите внимание, что концентраты быстрого приготовления (типа Доширак) не используются в питании детей. По этому смотрите внимательно состав.

Ланч-бокс — отличная альтернатива Даширакам

Предполагая длительный переезд наша компания может взять на себя организацию питания. Мы собираем для наших пассажиров ланч-боксы, в соответствии с требованиями закона, а так же учитывая пожелания туристов. Разнообразное, сбалансированное питание в индивидуальной упаковке. Мясные, рыбные, овощные обеды, завтраки, ужины — всё проходит сертификацию и отвечает стандартам питания в дороге.

Питание в придорожных кафе

Маршрут можно составить таким образом, чтобы устроить питание в кафе. В пути следования автобусов, часто встречаются многочисленные бистро и придорожные столовые. Наш многолетний опыт выявил «надежных» поваров в этой области, по этому возможно за ранее определиться с остановками и заказать организованное питание.